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Suche nach Stichwort: lebensmittel
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Kochen bei Amazon
Ein ganzes Huhn zerlegen einfach erklärt
(Kochen) Für den sparsamen Englisch lernenden Jungesellen, der auch den Geiz und Ehrgeiz hat ein ganzes Huhn zu zerlegen, sind diese drei Videos wertvolle Anleitungen. Langsam und deutlich wird erklärt und gezeigt wie man ein Huhn sauber zerlegt und wie der angehende Koch wirklich alle Teile ordentlich für die zukünftige Verwertung in drei Gruppen aufteilt. Ein Huhn zu zerlegen ist nicht schwer, aber in diesen drei Videoanleitungen werden die kritischen Stellen außergewöhnlich deutlich erklärt und ausreichend langsam zweimal vorgeführt. Kein echtes Wunder, denn der vorführende Koch ist Kochprofi und Kochlehrer für das Culinary Institute of America (schicke classroom handouts übrigens).
Chef Mike Pardus is a CIA instructor … He has posted a series of three videos detailing the proper way to break down a chicken, one of the most important things any cook should know.
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Werbung bei Amazon
Produktwerbung auf Realitätsgehalt geprüft
Ein stringentes Fotoprojekt simpel auf einer Webseite dargeboten. 100 Seiten mit einer dreiteiligen Gegenüberstellung der Verpackungsfotos und Vergrößerungen mit Fotos der real zubereiteten Essen/Lebensmittel. Die Fotos können durchgeblättert werden oder man kann über einen Klick auf die Miniaturen direkt auf einzelne Fotoseiten springen. Eine Bewertung findet nicht statt, die Fotos stehen für sich selbst. Verantwortlich für das Kunstprojekt ist Samuel Müller, Journalist und Autor in Berlin.
- Video: Werbung gegen Realität
- Über das Projekt ‚Werbung gegen Realität‘
- Kommentar des Blogs ‚Kochwerkstatt ‚
- Original: Fast Food – Ads vs. Reality
- Bonus: Tricky ‚Overcome‘ & Portishead ‚Pedestal‘ remix
+ aktuelle Reaktionen in Blogs
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24. März 2008 |
Markus Merz
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Jugoslawien bei Amazon
Authentisch Essen + Trinken wie in Jugoslawien anno dazumal
Gut geschriebene Beschreibung des tagsüber geöffneten Spezialitäten und Feinkost Ladens für Lebensmittel aus dem ehemaligen Jugoslawien in diesem Artikel von [QYPE] Hamburg (RSS Feed):
- Lange Reihe, St. Georg: Balkan Magazin Branko Vnuk
- Adresse: Lange Reihe 34, 20099 Hamburg
- Link zu Straßenkarte
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12. März 2008 |
Markus Merz
Vermischtes und Gefundenes aus dem Internet
- Persönlich: Ohne Worte: Man merkt, dass man sich (sehr) alt fühlt, wenn …
- Kleidung : Nützlich: Damengrößen-Kalkulator
- Lebensmittel: Inhalt, Inhaltsstoffe, Was steckt drin?
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7. Mai 2006 |
Markus Merz
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